飲酒之禍害
現在許多人喜歡說：“酒肉穿腸過，佛祖心中留。”濟公和尚的這句話，往往被人們拿來當擋箭牌，成為可以肆意吃肉喝酒的“鐵證”。實際上世人僅知前面這兩句，卻不知濟公還有後面兩句：“世人若學我，如同進魔道”。從而以訛傳訛，誤導了無量迷茫衆生。
“酒肉穿腸過，佛祖心中留”這句話，其實也是有來歷的：明末的破山禪師，於戰亂年間，在夔東十三家之一的李立陽營中度日。因李立陽嗜殺成性，為了救度一方生靈，禪師要求他戒除不必要的殺業。李立陽見禪師嚴持戒律，不食酒肉，就對他說：“你只要吃肉，我就不殺人了。”禪師馬上與李立陽訂約，不惜大開酒肉之戒，使許多人得以活下來。
在迦葉波佛時，有一個五戒信士，一向持戒清淨。有一天，五戒信士從外回家，口渴非常，見有一碗水色的酒，放在桌上，他以為是水，一口喝下了肚。誰知不久酒性發作時，五戒信士便連續地犯了五戒——見到鄰家的雞，走進他的屋，他便偷了殺了煮熟了吃了，犯了偷盜戒、殺生戒；鄰居的太太不見了雞，便來問他，他見鄰居太太美得很，犯了邪淫戒，竟予強奸了；事後把他扭上公堂，他又支吾其詞，不肯招認，犯了妄語戒。五戒居士，由於誤喝一碗酒，連續犯了五條戒。飲酒的害處，可謂大矣！
飲酒的果報也是相當可怕的。龍猛菩薩在《大智度論》中講了35種過失，並告誡大家：“有人施酒及自飲酒，得狂愚報。” 給別人布施酒或自己買酒喝，果報有兩種：一是生生世世變成瘋狂者，二是生生世世變成愚笨者。
《正法念處經》中說，飲酒者、勸酒者、造酒者，這三種人都會轉生嚎叫地獄，感受無量的難忍痛苦。當然，你不信因果的話，那就另當別論了。
世尊曾親口說過：“十分酷愛飲酒者，於自與他皆無利，酒令丑陋遭誹謗，如哈拉毒莫飲之。”《念住經》中云：“製酒、飲酒、令他飲之人多轉生嚎叫地獄。”《宣說戒律經》中云：“飲酒者將墮入燒熱地獄。墮入此地獄衆生，長達數千年中，受煎熬之苦。”
此外，對酒販子的罪過，經中說：“衆生若販酒，死墮地獄中，灌飲銅鐵液，下身盡焚毀。兩山烈火甚，回奔被壓磨。身碎成齑粉，數十萬年窮。”
酒不是葷，但它是一切罪惡的開端，一喝酒，殺盜淫妄都在神智不清中發生，等酒醒已成定局，故必須停止，因此叫遮戒。遮為停止之意。
酒不要自己喝，也不要送人。持戒者如買酒送人，五百世沒有手，成為蚯蚓等軟體動物。出國也不要幫人帶酒回來。事實上，飲酒易得肝病、糖尿病、腎臟病、胃病等等，五根昏昧，比較憨呆，容易借酒壯膽，做出毆鬥、淫亂、濫交等罪惡，戒也不會守，醜態百出，隨心所欲的去幻想各種情境，什麼禮節都沒有了。
所以所有修佛人都一定要嚴守這條洒戒，不要小看酒的破壞力，也不要自欺欺人，否則修行上很難有大進步。